Sunday, 4 October 2009

Ketam

Kalau saya ke pasar, saya selalu memandang ketam dengan perasaan yang bercampur baur. Eh...kenapa pulak? Saya teringin nak masak ketam lemak cili api tapi saya tak tau macam mana siang ketam. Laaa...tak tau siang?

Aishah selalu cakap kat saya nak siang ketam senang je. Buang je bahagian keras kat atasnya. Bahagian keras atasnya? Bukan ke bahagian keras atasnya tu kulit ketam yang kita masak sekali. Bukan, bukan bahagian tu. Bahagian keras yang kecil dekat dengan kepala ketam tu. Ishhh...tak taulah saya yang mana satu. Kalau tak tengok, susah nak bayangkan.

Jadi, jangan bayangkan. Kita tengok gambar walaupun bukan yang boleh dipegang ;)

Oh, ketam yang kita selalu makan tu namanya ketam bunga. Yang ni male. Filename kat gambar ni la kata male. Tapi write-up kata female. Untuk orang yang buta ketam macam saya, memang saya confuse tahap kronik bila orang belit-belitkan jantina ketam ni.

Yang ni filename kat gambar ni kata female tapi write-up male. Saya pasti yang membezakan jantina ketam-ketam ini adalah kulit yang berbentuk 3 segi di bahagian bawah perut ketam-ketam ini. Inilah agaknya yang dimaksudkan Aishah "bahagian keras atasnya" kot. Ini bukan atas. Ini bawah perut. Eh, ye ke bawah perut? Entah, saya pun tak tau hehehehe.

Ni ketam betina. Female.

Ni ketam jantan. Male.

Kalau tanya saya, macam mana nak tahu jantinanya kedua-dua ketam ini kalau dilihat dari bahagian atas, saya cuma akan jawab dari segi bentuk dan warnanya saja. Ciri-ciri yang lain saya surrender, saya memang tak tau :-)

Sumber: www.penang-traveltips.com. Terima kasih.

5 comments:

Unknown said...

Sllnya y membezakn betina or jantan,pd saiznya. Sll betina lbh besar dr jantan. Klu x silap la..hya b'kongsi.

hai said...

x kata awak...akak pon tak penah beli ketam...tapi kalo mak masak fuh!!layan secukupnya....camtu la dgn siput sedut org masak ..makan...nama nak buat sendiri sori la!!!

Lan Bingka said...

makan je sudah..hehe

nohas said...

org kata nak beli ketam, beli masa bulan mengambang, isinya banyak, bdnnya gemuk, betul kot..

Suka 'crab stick' utk yong tau foo..hihihi..

eL said...

Yus: Kalau besar tu lebih banyak isi ke apa? Kita nak makan ketam ni nak makan isi. Kulit je besar, taknaklah :-)

Kak Hai: Tau tak lagu Kumpulan Headwind, Kita Serupa? :-)

Lan: Tau tak motto kita sama? "Jangan susah-susah. Ngap je" :-)

Nohas: Saya pernah jugak dengar orang cakap macam tu. Saya belum pernah eksperimen lagi. Nak eksperimen macam mana, ketam pun takut nak beli :-)